Humulus lupulus

薬用植物一覧

ホップ

科名： クワ科 別名： セイヨウカラハナソウ 生薬名： - 漢字表記： - 原産： 西アジア原産 用途： ツル性の多年草で、ビールの苦味に利用されています。松毬状の球果の中に、黄色粒状のホップ腺があり、苦くて特有な香りがあります。また、鎮静・利尿などにも用いられています。 学名： Humulus lupulus L.

植物図鑑

ホップ (西洋唐花草)

●西アジアや北アメリカが原産です。冷涼な気候を好み、わが国では長野県や東北地方を中心に栽培されています。雌雄異株ですが、栽培されているのはほとんどが雌株です。ビールの原料としては、雌株につく未受精のまつかさに似た花（毬花）を、８月から９月に収穫して使われます。古代から薬用植物としても利用されてきました。
●アサ科カラハナソウ属の多年草で、学名は Humulus lupulus。英名は Common hop。

アサのほかの用語一覧

カラハナソウ：

ホップ  鉄葎

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植物名辞典

西洋唐花草

読み方：セイヨウカラハナソウ（ｓｅｉｙｏｕｋａｒａｈａｎａｓｏｕ）

ホップの別称。
クワ科の多年草、薬用植物

学名 Humulus lupulus