ブラッディメアリー
ブラッディメアリー(英: Bloody Mary)とは、ウォッカとトマトジュースを混ぜて作るカクテルの名称。ブラッディマリーと表記される場合もある。英語のbloodyの意味は「血だらけの」、Maryは「メアリー(人名)」であるが、これは16世紀のイングランド女王・メアリー1世がプロテスタントを多数処刑したことに由来するとされる。
ブラッディメアリーにはウォッカ、トマトジュース以外にレモン果汁や調味料(塩、胡椒、タバスコなど)を加えることもある。ブラッディメアリーのバリエーションとしては、ブラッディサムやブラッディブルがある。ブラッディサムはウォッカの代わりにジンを用いたもの、ブラッディブルはブラッディメアリーにビーフブイヨンを加えたものである。また、ブラッディマリーをビールで割ったものはレッドバードと呼ばれる。
ブラッディメアリーは20世紀初めにアメリカ・ニューヨークのホテル「ザ・セントレジス・ニューヨーク」のバーで誕生したとされる。
ブラディー‐マリー【Bloody Mary】
ブラディー‐メリー【Bloody Mary】
ブラッディ・メアリー
(Bloody Mary から転送)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/08/06 00:53 UTC 版)
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