神経性貝毒原因微細藻とは? わかりやすく解説

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神経性貝毒原因微細藻 [Neurotoxic shellfish poisoning microalgae]

 アメリカメキシコ湾沿岸では渦鞭毛藻ギムノジニウムブレベ(Gymnodinium breve)が原因する赤潮魚類大量斃死(へいし)が頻発している。また、この渦鞭毛藻カキなどの二枚貝(プランクトン・フィーダー)に摂取されて、その毒が蓄積され麻痺をおこすことが特徴である食中毒原因になることがあり、この中毒は神経性貝中毒(neurotoxic shellfish poisoning: NSP)とよばれている。
毒の本体ブレベトキシン(brevetoxin)というポリエーテル化合物で、これまでにこの渦鞭毛藻以外にも、ラフィド藻(緑色鞭毛藻)のシャットネラ属(Chattonella)にのみこの貝毒存在することが指摘されている。この貝毒上記海域限定されており、わが国でも確認されてはいるが、貝類毒化魚類斃死した実例はない。この鞭毛藻は無殻で、細胞長さが18-40μm、幅が15-41μmで、一般に長さより幅がやや大き四角形である。背腹側扁平で、細胞両側腹側前方つきだし中央部がやや内側にへこんでいる。




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