真南小耳猪とは?

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真南小耳猪(ちんなんこみみちょ)

起源 南とは雲南のことで、雲南省原産小耳品種各属同種異名品種1975年統一し、小耳称することになった。
 原産雲南省中心に周辺地域を含め広範分布する。産地多く地形が複雑で、山岳丘陵河川入り乱れている。農業は盛んで、山岳地帯にも森林植物が豊富で、野生飼料恵まれている。それゆえ養豚が盛んな地域である。

真南小耳猪特徴 体型は短く小さく、耳は直立または外側に向かって伸びている。皮膚薄く、皮毛はまばらで黒毛のものが多い。六白または白黒斑点がでるものもあり、赤毛のものは火毛豚と言われている。乳頭多くのものが5対である。小耳また、体型から3種分類できる。




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