海員閣
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/02/25 17:46 UTC 版)
海員閣（かいいんかく）は、神奈川県横浜市中区山下町の横浜中華街の香港路にある広東料理の中華料理店[1][2]。創業は、公式サイトでは1936年とされているが[3]、しばしば1928年とする言及がある[1]。中華街の中でも最も古い部類の店のひとつとされる[4]。
- ^ a b c “横浜中華街老舗路地裏の名店「旧海員閣」”. 横浜中華街ガイドマップ. 2018年7月8日閲覧。
- ^ a b c “チャイナタウン・ヒストリア Vol.1 海員閣〜80年以上受け継がれるコークスの窯”. 横浜中華街発展会協同組合. 2018年7月8日閲覧。
- ^ a b “中華料理 海員閣 コンセプト”. 海員閣. 2018年7月8日閲覧。
- ^ “横浜中華街 海員閣”. 神奈川日産自動車 (2015年10月23日). 2018年7月8日閲覧。
- ^ “横浜ランチlog Vol.06「海員閣」（中華街）”. 公益財団法人横浜市芸術文化振興財団 (2014年5月16日). 2018年7月8日閲覧。
- ^ 原達郎 (2004年2月12日). “［ラーメン人模様］小津監督と「サンマーメン」”. 読売新聞・西部夕刊: p. 3 - ヨミダス歴史館にて閲覧
- ^ 斎藤博美 (2015年2月8日). “（小津安二郎がいた時代）横浜中華街 大勢での食事が好き”. 朝日新聞・朝刊・首都4県: p. 36 - 聞蔵IIビジュアルにて閲覧
- ^ “代替わりに伴いリニューアル 横浜中華街老舗路地裏の名店「旧海員閣」”. 横浜中華街ガイドマップ. 2018年7月8日閲覧。
- ^ “試運転営業詳細”. 海員閣 (2018年5月28日). 2018年7月8日閲覧。
- ^ “代替わりに伴いリニューアル 新海員閣の再開予定”. 横浜中華街ガイドマップ. 2018年7月8日閲覧。
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