橋下徹たこ焼き実演、東日本大震災の支援
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「上方お好み焼たこ焼協同組合」の記事における「橋下徹たこ焼き実演、東日本大震災の支援」の解説
2008年(平成20年)4月6日、大阪府知事公館(大阪府公館)の庭で「おこたこスプリングフェスティバル」を開催。たこ焼きを橋下徹大阪府知事に実演してもらい、各国の総領事らに大阪の食をPRした。 毎秋「船場まつり」の一環として開かれる「東日本大震災復興支援 大船渡サンマまつり」に参加。被災地でもある岩手県大船渡市から直送された旬のサンマを炭火で焼き、提供を手伝うほか、お好み焼き、たこ焼きをチャリティ販売。売上金を復興支援として寄付している。 また、鶴橋風月では、被災地の三陸地方の食材を使うキャンペーンを実施し、売上金の一部も毎年、岩手県に寄付するなどの支援も行っている。
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