唐臼とは?

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から うす [3] 【唐臼・碓

臼を地中埋め、柄の端を足で踏みきね上下させて穀類を搗仕掛けのもの。踏み臼。かるうす。
稲などのもみがらを落とす臼。

とう うすたう- [3][0] 【唐臼】

り臼うす

唐臼 (からうす)

唐臼 足踏み臼は、150年ほど前に据えつけられたと言われ、米・麦雑穀等の調製加工に使われていた。石臼、台(やぐら)よりなる。作業は体を支え横棒両手握り片足で立ち、他方の足で、踏み台体重を移すと先が上がる。足をはずすと、先は重しとともに落下する。臼には30kg(2斗)内外玄米少量の搗粉を入れる。搗粉は、搗精促進の役をする。石臼内径は49cmで御影石先の長さ83cm、柄の長さ227cmである。

唐臼

読み方:カラウス(karausu)

江戸時代籾摺に使う円筒型の農具


唐臼

読み方:カラウス(karausu)

田畑荒ら鳥獣を追うために、水力利用して音を発する仕掛け

季節

分類 人事


唐臼

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2016/11/22 00:20 UTC 版)

唐臼(からうす)は、搗きの一種。




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