使用した料理の例

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使用した料理の例

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/09/25 02:44 UTC 版)

「ベサン」の記事における「使用した料理の例」の解説

アジア パコラ パーパド ビルマとうふ ベグニ ヨーロッパ イタリア料理のファリナータ（英語版） フランス ニースの郷土料理ソッカ（フランス語版） シチリアのフリッターパネッレ（イタリア語版） キプロスやギリシャで、お葬式の間に食べる祝福されたコリヴァ（英語版） 北アフリカ モロッコ料理のカラン （卵とベサンをオーブンで焼いた物） アルジェリア料理の Garantita もしくは Karantita （上のカランに似た物） など、多くの料理に使用されている。