似た別の植物
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/04/09 06:21 UTC 版)
若い芽生えの時期に似ている植物に、ナルコユリ（ユリ科）、オオナルコユリ（同）、ユキザサ（同）、ホウチャクソウ（イヌサフラン科）などがある。ナルコユリやユキザサはアマドコロと同じように食べることができ、茎に陵がなく、草丈が60 - 100センチメートルになる点で区別できる。ホウチャクソウは若芽に有毒成分を含んでいて食用にはならず、地下茎がないこと、芽生えの葉の先に蕾が包まれていること、茎は枝を打つことなどの外見上の違いを見ることができる。
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似た別の植物
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/04/10 23:17 UTC 版)
近縁の植物に、コウモリソウ（キク科）、カニコウモリ（同）、オオカニコウモリ（同）、ウスゲタマブキ（同）などがあり、花のない時期は見分けがつきにくい。これらは、イヌドウナ同様に芽立ちや若葉を食用にすることができ、味も似ているが食味はやや劣る。似た仲間のヨブスマソウ（キク科）も食用になり、茎は詰まっていて中空ではない点や、葉柄の翼が基部で茎を抱かない点で見分けがつく。
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