ムツゴロウ

デジタルお魚図鑑

ムツゴロウ

学名：Boleophthalmus pectinirostris 英名：Bluespotted mud hopper 地方名：ムツ、ホンムツ　 脊椎動物門−硬骨魚綱−スズキ目−ハゼ科 ※出典：長崎県水産部ホームページ 特徴 第１背びれは帆のように大きく、発達した胸びれで干潟の泥上をはい回る。眼は、陸上で遠目がきく。体色はほぼ褐色で、青色の小さな班点が体や背びれ、尾びれに多数散らばっている。巣穴を掘り、その周辺に縄張りを作成する。昼間の干潮時に活動し、満潮になると巣穴に戻る。主に干潟の泥上のけい藻類を食べる。産卵期は５〜７月で、この時期に求愛ジャンプなど雄の様々な求愛行動を見られる。 分布：有明海と八代海の一部、台湾 大きさ：18cm 漁法：タカッポ、ムツかけ 食べ方：蒲焼き