デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・コントロッラータ・エ・ガランティータ

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デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・コントロッラータ・エ・ガランティータ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/10/13 17:17 UTC 版)

デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・コントロッラータ・エ・ガランティータ（伊: Denominazione di Origine Controllata e Garantita、略称 DOCG、または D.O.C.G）は、イタリアにおける、食料品（主にワイン）に対する原産地認定（地理的表示）のひとつである。

概要

1963年に制定された、イタリアの食料品原産地認定 『デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・コントロッラータ（DOC）』の上位分類として、1984年に新設された。現在は、EU法である 『原産地名称保護制度』に並列・準拠している。

名称はイタリア語で、「保証つき統制原産地呼称」を意味し、略称である 「DOCG（D.O.C.G.）」は、ディーオーシージー、ドックジー、ドクジなどと読まれる。

D.O.C.G. ワイン

DOCGワインは、イタリアワインの中でも法的に最上位に分類される。

#	名前（日本語）	名前（イタリア語）	産地
1	アスティ または アスティ・スプマンテ	Asti または Asti Spumante	ピエモンテ州
2	アルバーナ・ディ・ロマーニャ	Albana di Romagna	エミリア＝ロマーニャ州
3	ヴァルテッリーナ・スペリオーレ	Valtellina Superiore	ロンバルディア州
4	ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ	Vino Nobile di Montepulciano	トスカーナ州
5	ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ	Vernaccia di San Gimignano	トスカーナ州
6	ヴェルナッチャ・ディ・セッラペトローナ	Vernaccia di Serrapetrona	マルケ州
7	ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ	Vermentino di Gallura	サルデーニャ州
8	オッフィダ	Offida	マルケ州
9	オルトレポー・パヴェーゼ・メートド・クラッシコ	Oltrepò Pavese metodo classico	ロンバルディア州
10	スフォルツァート・ディ・ヴァルテッリーナ	Sforzato di Valtellina	ロンバルディア州
11	ソアーヴェ・スペリオーレ	Soave Superiore	ヴェネト州
12	ガーヴィ または コルテーゼ・ディ・ガーヴィ	Gavi または Cortese di Gavi	ピエモンテ州
13	ガッティナーラ	Gattinara	ピエモンテ州
14	カルミニャーノ	Carmignano	トスカーナ州
15	キャンティ	Chianti	トスカーナ州
16	キャンティ・クラッシコ	Chianti Classico	トスカーナ州
17	グレーコ・ディ・トゥーフォ	Greco di Tufo	カンパーニア州
18	ゲンメ	Ghemme	ピエモンテ州
19	コッリ・オリエンターリ・デル・フリウーリ・ピコリット	Colli Orientali del Friuli Picolit	フリウーリ＝ヴェネーツィア・ジューリア州
20	タウラージ	Taurasi	カンパーニア州
21	チェラズオーロ・ディ・ヴィットーリア	Cerasuolo di Vittoria	シチリア州
22	トルジャーノ・ロッソ・リゼルヴァ	Torgiano Rosso Riserva	ウンブリア州
23	ドルチェット・ディ・ドリアーニ・スペリオーレ または ドリアーニ	Dolcetto di Dogliani Superiore または Dogliani	ピエモンテ州
24	バルドリーノ・スペリオーレ	Bardolino Superiore	ヴェネト州
25	バルバレスコ	Barbaresco	ピエモンテ州
26	バローロ	Barolo	ピエモンテ州
27	フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ	Fiano di Avellino	カンパーニア州
28	ブラケット・ダックイ または アックイ	Brachetto d'Acqui または Acqui	ピエモンテ州
29	フランチャコルタ	Franciacorta	ロンバルディア州
30	ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ	Brunello di Montalcino	トスカーナ州
31	モレッリーノ・ディ・スカンサーノ	Morellino di Scansano	トスカーナ州
32	モンテファルコ・サグランティーノ	Montefalco Sagrantino	ウンブリア州
33	モンテプルチャーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネ	Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane	アブルッツォ州
34	ラマンドロ	Ramandolo	フリウーリ＝ヴェネーツィア・ジューリア州
35	レチョート・ディ・ソアーヴェ	Recioto di Soave	ヴェネト州
36	ロエーロ	Roero	ピエモンテ州
37	ロッソ・コーネロ・リゼルヴァ	Rosso Conero riserva	マルケ州

関連項目

• デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・プロテッタ

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デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・コントロッラータ・エ・ガランティータ （Denominazione di Origine Controllata e Garantita、DOCG）

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/07/02 04:48 UTC 版)

「イタリアワイン」の記事における「デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・コントロッラータ・エ・ガランティータ （Denominazione di Origine Controllata e Garantita、DOCG）」の解説

統制保証付原産地呼称ワイン。イタリアのワインの最上位に位置付けられる分類で、1984年に新設された。赤ワインには紫色、白ワインには黄緑色のラベルが瓶の口に貼られている。