デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・コントロッラータ・エ・ガランティータとは?

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デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・コントロッラータ・エ・ガランティータ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2018/12/27 13:46 UTC 版)

デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・コントロッラータ・エ・ガランティータ: Denominazione di Origine Controllata e Garantita、略称 DOCG、または D.O.C.G)は、イタリアにおける、食料品(主にワイン)に対する原産地認定(地理的表示)のひとつである。




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