コデイン3-O-デメチラーゼとは? わかりやすく解説

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コデイン3-O-デメチラーゼ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/09/04 01:59 UTC 版)

コデイン6-O-デメチラーゼ
識別子
EC番号 1.14.11.32
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コデイン6-O-デメチラーゼ(Codeine 3-O-demethylase, EC 1.14.11.32)は、酸化還元酵素の1つで、系統名は、codeine,2-oxoglutarate:oxygen oxidoreductase (3-O-demethylating)である[1]。この酵素は、以下の化学反応触媒する。

コデイン + 2-オキソグルタル酸 + O2 モルヒネ + ホルムアルデヒド + コハク酸 + CO2

従って、反応物は、コデイン2-オキソグルタル酸酸素分子、生成物はモルヒネホルムアルデヒドコハク酸二酸化炭素である。

コデイン6-O-デメチラーゼは、鉄イオン(Fe2+)を含有する。

出典

  1. ^ “Dioxygenases catalyze the O-demethylation steps of morphine biosynthesis in opium poppy”. Nature Chemical Biology 6 (4): 273–5. (April 2010). doi:10.1038/nchembio.317. PMID 20228795. 

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