クログチとは? わかりやすく解説

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クログチ

学名Atrobucca nibe 英名:Black mouth croaker
地方名チョオセングチ 
脊椎動物門硬骨魚綱スズキ目ニベ科
色 形 住みか 3D

※出典:長崎県水産部ホームページ

特徴
クログチの体はやや長めで、左右に平べったい。眼が大きく口内お腹の膜は黒くなっている。体側の背は灰色がかった黒で、お腹部分淡い銀灰色である。クログチの食性魚類甲殻類などを食べ、最も多く補食するのは小型エビ類で、次にオキアミ類をよくとっている。産卵期4〜6月浮遊性卵を産むシログチ比べるとおいしい。

分布:関東以南中国沿岸 大きさ:45cm
漁法:底引き網 食べ方:練り製品刺身天ぷら

黒久智

読み方:クログチ(kuroguchi)

ニベ科海水魚

学名 Atrobucca nibe


黒石魚

読み方:クログチ(kuroguchi)

ニベ科海水魚

学名 Atrobucca nibe




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