カフェ・ベローチェとは? わかりやすく解説

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カフェ・ベローチェ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2025/04/24 08:59 UTC 版)

カフェ・ベローチェの店舗

カフェ・ベローチェ (CAFFÈ veloce) は、C-United株式会社が運営するセルフサービス形式のコーヒーショップの店舗ブランド。かつては株式会社シャノアールが運営していた。

過去の運営会社についてはシャノアール (コーヒーチェーン)#株式会社シャノアールを、現在の運営会社についてはC-Unitedを参照。

概要

店名の「ベローチェ」はイタリア語で「迅速」を意味し、スピーディーなサービス提供を目指して全店舗直営であったが[1]、2025年02月14日にフランチャイズ展開することを発表した[2]。出店開始当初の店舗は、効率を重視したレイアウトでハイチェアを配した小型店が多かったが、その後は座席スペースをゆったり取った比較的大規模な店舗も増えた。一部店舗ではソファも配置している。

メニューはコーヒーを中心としたドリンクのほか、サンドイッチなどを店内調理し、焼き菓子やデニッシュケーキなどのフードメニューを揃える。商品はシャノアールに比べて低価格に設定されている。ブレンドコーヒーなどを提供するマグカップは2003年4月からカフェ・ベローチェに導入された。エスプレッソ系ドリンクは全自動マシンではなく一杯ずつミルクをスチーミングしフォームドミルクを作り販売している。一部でエスプレッソとエスプレッソ系ドリンク(カフェラテ、カフェモカ)を取り扱っていない店舗もある。

2003年シンガーソングライター谷村新司ラジオ番組でカフェ・ベローチェのメロンパンを取り上げたことから話題となったが、現在[いつ?]は当時の商品は取り扱っていない。

2018年8月現在、全国に172店舗を展開している[3]。2018年8月現在、約9割の店舗で喫煙が可能となっている。喫煙席と禁煙席はパーティションで仕切られているが、禁煙席にタバコの煙が届くこともある[4]

事件・不祥事

脚注

  1. ^ よくある質問 Q&A”. c-united.co.jp/veloce/. C-United株式会社. 2025年4月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。2025年4月24日閲覧。
  2. ^ 「カフェ・ベローチェ」のC-United、初のFC展開 まず70店”. www.nikkei.com/. 日本経済新聞 (2025年2月14日). 2025年4月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。2025年4月24日閲覧。
  3. ^ “東京の愛煙家が集うベローチェとルノアール 受動喫煙防止条例への対応は?”. ITmedia ビジネスオンライン (ITmedia). (2018年8月9日). https://www.itmedia.co.jp/business/articles/1808/09/news026.html 2018年8月22日閲覧。 
  4. ^ “喫煙可9割でもベローチェが愛されるワケ”. プレジデントオンライン (プレジデント社). (2018年8月7日). https://president.jp/articles/-/25731?page=2 2018年8月19日閲覧。 

関連項目

外部リンク




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