精進落とし

葬式用語

精進落とし 【しょうじんおとし】

「料理」参照。かつては忌中に肉食をしないで精進した。四十九日を終えて精進料理を止めることから、四十九日を終えての会食を精進落とし（上げ、落ち）と言った。今はそれを繰り上げ葬儀後に行っているのが通例。