鰶とは? わかりやすく解説

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このしろ【×鰶/×鮗】

読み方:このしろ

ニシン目ニシン科海水魚全長25センチ。体は紡錘形側扁する。背側青色数列黒点並び肩部黒斑一つある。背びれ後端長く伸びている。本州中部以南沿岸産し食用。約10センチのものをコハダまたはツナシとよぶ。焼くと死臭がするといわれ、武士は「この城を食う」といって避け、また切腹のときに用いたという。《 秋》

[補説] 「」は国字

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