鯷漬とは？わかりやすく解説

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Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > デジタル大辞泉 > 鯷漬の意味・解説

デジタル大辞泉

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ひしこ‐づけ【^×鯷漬（け）】

読み方：ひしこづけ

小形のカタクチイワシを塩漬けにしたもの。《季秋》「善き酒を吝(しわ)む主や—／子規」

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