塩梅とは?

えん ばい [3] 【塩梅】

飲食物調味に使う塩と梅酢
食物の味かげん。あんばい。 「 -ガヨイ食ヂャ/日葡
君主助けて,政務をよく処理すること。 「 -の臣と成て群生利したまふ/太平記 12」 → あんばい

あん ばい [3] [0] 【塩梅・按排・按配】

( 名 ) スル
料理味加減。 「吸い物の-をみる」
物事具合調子。加減。 「いい-に席が空いていた」 「ずっとお天気の-もいい」
からだの具合。健康状態。 「奥方がぶら〱-が悪くなり/真景累ヶ淵 円朝
ほどよく物事を処理すること。ほどよく物を並べること。 「適当に-しておけ」 「九個が整然と同距離に-されて/草枕 漱石」 〔 は「塩梅」,は「按排」で,もと別語。「塩梅あんばい」は「えんばい」の転。意味と音の類似から混同されて用いられるようになった


塩梅

読み方:アンバイ(anbai)

料理味加減


塩梅

読み方:エンバイ(enbai)

飲食物調味に使う塩と梅酢


塩梅

作者仁川高丸

収載図書枕ことばも愛のムチ―恋のビタミン27
出版社光文社
刊行年月2001.10
シリーズ名光文社文庫


塩梅

読み方
塩梅あんばい
塩梅しおうめ

塩梅

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2017/01/21 09:40 UTC 版)



塩梅

出典:『Wiktionary』 (2009/11/07 14:18 UTC 版)

名詞

(あんばい, えんばい)

  1. 料理味加減
  2. 物事身体具合調子

語源






品詞の分類


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