ラーメン用語辞典 |
 
|
インスタントラーメン（いんすたんとらーめん）
| 日本人の偉大な発明のひとつ。昭和33年に作られた日清食品の『チキンラーメン』がはじめての製品となる。現在、全世界においてさまざまな種類の麺類が供給されており、年間約463億食（平成12年度）が消費されている。 |
ウィキペディア |
|
インスタントラーメン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2012/05/05 03:53 UTC 版)
インスタントラーメン（Instant ramen から、英語:Instant noodles）とは、熱湯をかけるだけ、もしくは、湯で煮るだけなど、簡易な調理法で食べることができる即席の袋・カップ入り、フライ麺・乾麺等のことで、インスタント食品の一種である。
日本国外における「ラーメン」は、この即席製品で作られた食品である事も多いが、日本のラーメン専門店によるラーメンが多く進出しており人気を得ている。
- ^ a b 即席麺家頁（日本即席食品工業協会）呼称より。
- ^ a b 即席めん類等の表示に関する公正競争規約 (PDF)
- ^ 会社の沿革 - おやつカンパニー
- ^ 日清食品クロニクル - 日清食品
- ^ 光デパート「チキンラーメンは世界初のインスタントラーメンか?」『と学会会誌 25』と学会、2010年、同人誌。[要出典]
- ^ 『即席めん、世界の半分中国が生産 原料高でも生産増』2008年1月9日付配信 サーチナ・中国情報局
- ^ 即席麺家頁（日本即席食品工業協会）世界インスタントラーメン事情より。
- ^ a b c 日本即席食品工業協会調べ
- ^ a b 読売新聞 金融ニュース 2006年11月7日掲載[リンク切れ]
- ^ a b 即席麺家頁（日本即席食品工業協会）日本インスタントラーメン事情より。
- ^ 日刊経済通信社調べ[リンク切れ]
[続きの解説]
「インスタントラーメン」の続きの解説一覧
- 1 インスタントラーメンとは
- 2 インスタントラーメンの概要
- 3 日本の主な即席めんメーカー
インスタントラーメンに関係した商品
- 韓国風中華料理ジャージャー麺のインスタントラーメン大人気！9000円以上で★送料無料＋プレゼント★一品ジャージャー麺【4個SET】■韓国食品■韓国/韓国ラーメン/乾麺/インスタントラーメン/ジャージャー麺/ラーメン/激安【YDKG-s】韓グルメ
- 韓国風中華料理ジャージャー麺のインスタントラーメン大人気！9000円以上で★送料無料＋プレゼント★一品ジャージャー麺■韓国食品■韓国/韓国ラーメン/乾麺/インスタントラーメン/ジャージャー麺/ラーメン/激安【YDKG-s】韓グルメ
- ジャガイモ粉を捏ねって作り上げた麺はコシがあってもちもち！9000円以上で★送料無料＋プレゼント★ジャガイモ麺【1BOX】32個入り■韓国食品■輸入食品■輸入食材■韓国食材■韓国料理■韓国お土産■韓国ラーメン■じゃがいもラーメン■じゃが芋麺■非常食■防災用■防災グッズ■乾麺■インスタントラーメン■辛いラーメン■ラーメン■激安■セール【YDKG-s】韓グルメ
インスタントラーメンのページへのリンク
