三省堂 大辞林

うに

泥炭。石炭。
「伊賀の山家に―といふ物有り/芭蕉翁発句集」

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うに 1 【〈海胆〉/〈海栗〉】

(1)ウニ綱の棘皮(きよくひ)動物の総称。からだは栗(くり)のいがに似て多くのとげをもち、とげの間に管足がある。種類は多く、大きさ・色はさまざま。上面中央に肛門(こうもん)、下面中央に口がある。ムラサキウニ・アカウニ・バフンウニの卵巣は食用。がぜ。［季］春。

(2)（普通「雲丹」と書く）ウニの卵巣を塩漬けにした食品。粒ウニと練りウニがある。

日本語活用形辞書

うに

【文語】ナリ活用の形容動詞「うなり」の連用形。

終止形

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うに

形容動詞「うだ」の連用形。

終止形

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迂に

読み方：うに

【文語】ナリ活用の形容動詞「迂なり」の連用形。

終止形

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迂に

読み方：うに

形容動詞「迂だ」の連用形。

終止形

迂だ  » 「迂」の意味を調べる

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ダイビング用語集

ウニ

読み方：うに

ウニ類は球状の胴体に長く鋭いトゲを持つのが特徴。ウニのトゲは細く、もろいが、中にはウエットスーツを簡単に貫通して皮膚に達するものもあるので、不注意なダイバーにとってウニのトゲは危険なものとなる場合もある。トゲが刺さるだけでも不愉快だが、さらには毒の成分をトゲから注入するものもあり、ウニに刺された症状は局部的な痛みから全身麻痺に至る可能性もある。ウニに刺された場合、まずよく消毒したピンセットや針でトゲを取り除き、患部をよく洗浄する。ウニのトゲは酸に弱いので食酢などを脱脂綿に浸したものを傷口につけるのも効果的。ウニの中でもガンガゼやイイジマフクロウニなどは激しい痛みを伴い、放置すると危険な場合もあるので適切な処置が必要。

JMnedict

宇仁

姓	読み方
宇仁	うに

ウィキペディア

ウニ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2012/04/30 22:49 UTC 版)

(うに から転送)

ウニ（海胆、海栗）は、ウニ綱に属する棘皮動物の総称。別名にガゼなど。なお、「雲丹」の字をあてるときはウニを加工した食品について指す。