phosphorylase

デジタル大辞泉

フォスフォリラーゼ【phosphorylase】

読み方：ふぉすふぉりらーぜ

⇒ホスホリラーゼ

ホスホリラーゼ【phosphorylase】

読み方：ほすほりらーぜ

でんぷん・グリコーゲンなどを加燐酸(かりんさん)分解する酵素の総称。フォスフォリラーゼ。

ウィキペディア

ホスホリラーゼ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2016/05/09 08:21 UTC 版)

ホスホリラーゼ phosphorylase
識別子
EC番号	2.4.1.1
CAS登録番号	9035-74-9
データベース
IntEnz	IntEnz view
BRENDA	BRENDA entry
ExPASy	NiceZyme view
KEGG	KEGG entry
MetaCyc	metabolic pathway
PRIAM	profile
PDB構造	RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum
検索 PMC articles PubMed articles NCBI proteins

ホスホリラーゼ（Phosphorylase）とは一般に、ある化合物と無機リン酸とを基質としてその化合物をリン酸化（または加リン酸分解）する酵素である。

A-B + H₃PO₄ → AOH + H₂PO₃-B

これらの反応は、平衡点が中間点付近にあるため、可逆である。特に狭義に、グリコーゲンやデンプンまたはマルトデキストリンなどのグルカンを分解しグルコース-1-リン酸を生成する（あるいは逆に重合反応を行う）酵素（グリコーゲンホスホリラーゼ等）をホスホリラーゼと呼ぶことも多い。

反応

一般的な名称としてのホスホリラーゼは、無機リン酸由来のリン酸を受容体に付加する酵素であって、加水分解酵素のホスファターゼ（EC 3.1.3群）やキナーゼ（ホスホトランスフェラーゼ、EC 2.7群）とは異なる。ホスファターゼはリン酸基の除去には供与体として水を使い、キナーゼはおもにATPを使う。

酵素名	酵素群	反応	備考
ホスホリラーゼ	転移酵素 (EC 2.4 および EC 2.7.7)	A-B + H-OP A-OP + H-B	転移基 = A = グリコシル基または ヌクレオチジル基
ホスファターゼ	加水分解酵素 (EC 3)	P-B + H-OH P-OH + H-B
キナーゼ	転移酵素 (EC 2.7.1-2.7.4)	P-B + H-A P-A + H-B	転移基 = P
P = ホスホン酸基、OP = リン酸基、H-OP および P-OH = 無機リン酸

関連項目

• ヒドロラーゼ

外部リンク

• Muscle phosphorylase deficiency - McArdle's Disease Website
• Phosphorylases - the US National Library of Medicine Medical Subject Headings (MeSH)