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フォスフォリラーゼ【phosphorylase】

読み方：ふぉすふぉりらーぜ

⇒ホスホリラーゼ

ホスホリラーゼ【phosphorylase】

読み方：ほすほりらーぜ

でんぷん・グリコーゲンなどを加燐酸(かりんさん)分解する酵素の総称。フォスフォリラーゼ。


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ホスホリラーゼ

(phosphorylase から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2016/05/09 08:21 UTC 版)

ホスホリラーゼ（Phosphorylase）とは一般に、ある化合物と無機リン酸とを基質としてその化合物をリン酸化（または加リン酸分解）する酵素である。



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