Q.b.A

お酒・飲料大辞典

Q.b.A

Q.b.A.（クヴァリテーツヴァイン・ベシュティムター・アンバウゲビーテ）とは、限定生産地域上質ワインの意で、ドイツワインのカテゴリーのひとつ。 地方によって多少差がありますが、糖度15度以上の葡萄からつくられます。13に区分された限定地域のうち1地域からできた葡萄だけでつくられるため、ターフェルヴァインに比べて個性がはっきりしているのが特徴です。