Comfreyとは? わかりやすく解説

コンフリー【comfrey】

読み方:こんふりー

ムラサキ科多年草。高さ30センチ〜1メートル中空長卵形で、密に互生。5〜7月くすんだ紅紫色あるいは黄白色の花を多数つける。ヨーロッパ原産。ひれはりそう。

[補説] 長らく健康食品等に利用されてきたが海外健康被害出たころから厚生労働大臣食品安全委員会食品健康影響評価について意見求め、これをもとにコンフリー及びコンフリーを含む食品については販売禁止することとした。

コンフリーの画像
撮影広瀬雅敏

コンフリー (鰭玻璃草)

Symphytum officinale

Symphytum officinale

Symphytum officinale

正式な和名は「ヒレハリソウ鰭玻璃草)」ですが、英名のほうがよく知られています。ヨーロッパ原産で、「ボリジBorago officinalis)」の近縁種です。高さは1メートルくらいになり、大きな楕円形のつけます夏から秋にかけて、ピンクのかわいい花を咲かせます栄養価高く糖尿病高血圧などによいとされ新鮮なサラダ天婦羅ごま和えなどにします。
ムラサキ科ヒレハリソウ属の多年草で、学名Symphytum officinale。英名は Comfrey。
ムラサキのほかの用語一覧
チシャノキ:  苣の木
ハナイバナ:  葉内花
ハマベンケイソウ:  蝦夷瑠璃草
ヒレハリソウ:  コンフリー
ブルンネラ:  ブルンネラ・マクロフィラ
プルモナリア:  プルモナリア
ボラゴ:  ボリジ


英和和英テキスト翻訳>> Weblio翻訳
英語⇒日本語日本語⇒英語
  

辞書ショートカット

すべての辞書の索引

「Comfrey」の関連用語

Comfreyのお隣キーワード
検索ランキング

   

英語⇒日本語
日本語⇒英語
   



Comfreyのページの著作権
Weblio 辞書 情報提供元は 参加元一覧 にて確認できます。

   
デジタル大辞泉デジタル大辞泉
(C)Shogakukan Inc.
株式会社 小学館
ボタニックガーデンボタニックガーデン
Copyright 2001-2025 shu(^^). All rights reserved.

©2025 GRAS Group, Inc.RSS