オクチルアルコールとは？わかりやすく解説

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動く香りの分子事典

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オクチルアルコール

名称	オクチルアルコール
英名	octylalcohol
別名	1-オクタノール
化学式	C₈H₁₈O
香り	－
状態	－
融点／℃	-15
沸点／℃	195.28
比重	0.8256(d20/4)
性質	エタノール，有機溶媒に易溶／水に微溶
用途	バラ，ジャスミン系香料
有機性	160
無機性	100
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