酢酸アミル
| 名称 | 酢酸アミル |
|---|---|
| 英名 | amylacetate |
| 別名 | 酢酸ペンチル |
| 化学式 | C7H14O2 |
| 香り | 洋梨臭 |
| 状態 | l (無色) |
| 融点／℃ | -100 |
| 沸点／℃ | 142 |
| 比重 | 0.876(d20/4) |
| 性質 | エタノール，エーテル，炭化水素に易溶／水に微溶 |
| 用途 | 洋梨の果実フレーバー |
| 有機性 | 140 |
| 無機性 | 60 |
| 分子データ |
» 「動く分子事典」の分子モデル表示の特性について、「生活環境化学の部屋」より補足説明をいただいております。
酢酸イソアミル
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