5-シクロヘキサデセノンとは？わかりやすく解説

5-シクロヘキサデセノン; 5-Cyclohexadecenone
; cis-5-シクロヘキサデセノン	; trans-5-シクロヘキサデセノン
	別称 5-シクロヘキサデセン-1-オン ; Musk TM-2
識別情報
CAS登録番号	37609-25-9 ;
3D model (JSmol)	Interactive image;
ChEMBL	ChEMBL3188464;
ChemSpider	26547690;
ECHA InfoCard	100.048.681
EC番号	253-568-9;
PubChem CID	162268;
UNII	1DAH7E9E0D ;
CompTox Dashboard (EPA)	DTXSID8047139 ;
	InChI InChI=1S/C16H28O/c17-16-14-12-10-8-6-4-2-1-3-5-7-9-11-13-15-16/h6,8H,1-5,7,9-15H2 Key: ABRIMXGLNHCLIP-UHFFFAOYSA-N ;
	SMILES C1CCCCCC(=O)CCCC=CCCCC1 ;
特性
化学式	C16H30O2
モル質量	254.41 g mol−1
外観	粘性のある、無色ないし淡黄色の液体
匂い	ムスク香
融点	5.5-5.8℃
沸点	129-131℃
水への溶解度	不溶
溶解度	アルコール、油に可溶
関連する物質
関連する大環状ムスク	シクロヘキサデカノン; ムスシェノン; エグザルテノン; グロバノン
	特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

5-シクロヘキサデセノン（英: 5-Cyclohexadecenone）は、化学式が C₁₆H₂₈O で表される大環状合成ムスクの一種である。

合成

シクロドデカノンを塩化スルフリルで塩素化したのち、塩化ビニルマグネシウムテトラヒドロフラン溶液を反応させ、さらにオキシコープ転位する方法をはじめ、さまざまな合成法が研究されている^[1]。天然には発見されていない^[3]。

アンバー、シベット調の強いムスク香を持つ。比較的新しく開発された香料であり、アルコール剤、化粧品、石鹸などに使用される^[1]。商標名として「AMBRETONE」（高砂香料工業）^[3]、「velvione」（ジボダン）、「TM-II」などがある。

5-シクロヘキサデセノン 5-Cyclohexadecenone^[1]
cis-5-シクロヘキサデセノン	trans-5-シクロヘキサデセノン
別称 5-シクロヘキサデセン-1-オン Musk TM-2
識別情報
CAS登録番号	37609-25-9
3D model (JSmol)	Interactive image
ChEMBL	ChEMBL3188464
ChemSpider	26547690
ECHA InfoCard	100.048.681
EC番号	253-568-9
PubChem CID	162268
UNII	1DAH7E9E0D
CompTox Dashboard (EPA)	DTXSID8047139
InChI InChI=1S/C16H28O/c17-16-14-12-10-8-6-4-2-1-3-5-7-9-11-13-15-16/h6,8H,1-5,7,9-15H2 Key: ABRIMXGLNHCLIP-UHFFFAOYSA-N
SMILES C1CCCCCC(=O)CCCC=CCCCC1
特性
化学式	C₁₆H₃₀O₂
モル質量	254.41 g mol⁻¹
外観	粘性のある^[2]、無色ないし淡黄色の液体
匂い	ムスク香
融点	5.5-5.8℃
沸点	129-131℃
水への溶解度	不溶
溶解度	アルコール、油に可溶
関連する物質
関連する大環状ムスク	シクロヘキサデカノンムスシェノンエグザルテノングロバノン
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。