３，５‐ジヒドロキシ安息香酸
3,5-ジヒドロキシ安息香酸
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2025/08/20 06:35 UTC 版)
| 3,5-ジヒドロキシ安息香酸 | |
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3,5-Dihydroxybenzoic acid
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別称
α-Resorcylic acid
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| 識別情報 | |
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3D model (JSmol)
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| ChEBI | |
| ChEMBL | |
| ChemSpider | |
| ECHA InfoCard | 100.002.482 |
| EC番号 |
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IUPHAR/BPS
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PubChem CID
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| UNII | |
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CompTox Dashboard (EPA)
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| 特性 | |
| 化学式 | C7H6O4 |
| モル質量 | 154.12 g mol−1 |
| 融点 | 235.3 °C, 508 K, 456 °F [2] |
| 酸解離定数 pKa | 4.04[1] |
| 危険性 | |
| GHS表示: | |
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| Warning | |
| H315, H319, H335 | |
| P261, P264, P271, P280, P302+P352, P304+P340, P305+P351+P338, P312, P321, P332+P313, P337+P313, P362, P403+P233, P405, P501 | |
| 関連する物質 | |
| 関連物質 | 没食子酸 4-ヒドロキシ安息香酸 フロログルシノール |
| 特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。 | |
3,5-ジヒドロキシ安息香酸 (3,5-Dihydroxybenzoic acid) またはα-レソルシル酸 (α-resorcylic acid) は、ジヒドロキシ安息香酸の異性体の1つである。ヒトの尿中で最初に同定されたアルキルレゾルシノールの代謝物質である[3]。尿[4]や血漿[5]中で定量することができ、小麦の全粒粉の摂取のバイオマーカーとなりうる[6]。
出典
- ^ Haynes, p. 5.91
- ^ Haynes, p. 3.190
- ^ “Identification of cereal alkylresorcinol metabolites in human urine-potential biomarkers of wholegrain wheat and rye intake”. J. Chromatogr. B Analyt. Technol. Biomed. Life Sci. 809 (1): 125–30. (September 2004). doi:10.1016/j.jchromb.2004.06.015. PMID 15282102.
- ^ “Quantification of alkylresorcinol metabolites in urine by HPLC with coulometric electrode array detection”. Clin. Chem. 53 (7): 1380–3. (July 2007). doi:10.1373/clinchem.2006.084764. PMID 17495018.
- ^ “Quantification of alkylresorcinol metabolites in plasma by high-performance liquid chromatography with coulometric electrode array detection”. J. Agric. Food Chem. 56 (17): 7678–81. (September 2008). doi:10.1021/jf801252s. PMID 18690683.
- ^ “Plasma alkylresorcinols and urinary alkylresorcinol metabolites as biomarkers of cereal fiber intake in Finnish women”. Cancer Epidemiol. Biomarkers Prev. 17 (9): 2244–8. (September 2008). doi:10.1158/1055-9965.EPI-08-0215. PMID 18768490.
参考文献
- Haynes, William M., ed (2016). CRC Handbook of Chemistry and Physics (97th ed.). CRC Press. ISBN 9781498754293
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