食品安全総合情報システム

食品の安全性に関する用語集

食品安全総合情報システム

食品安全委員会が保有する食品の安全性に関する情報について、資料の種類別に 整理したデータベースです。このデータベースでは、海外の政府機関等が公表した情報、委員会が会議に用いた資料や食品の安全性に関する調査の報告書などを、キーワードや日付で検索することができます。データベースを利用するには、 委員会のホームページのトップページにある「食品安全総合情報システム」から食品安全総合情報システムのメニューページ（下図）に入り、操作を行います。