賞味法
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2014/03/18 02:44 UTC 版)
食べるときは凍ったままの固まりを斧で割り、ナイフで薄く削いで食べる。強烈な腐敗臭がして舌に強い刺激があるという。極東シベリアでは人間とともにソリをひく犬の貴重な食料となる。
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