白ワインの抗菌効果

お酒・飲料大辞典

白ワインの抗菌効果

アメリカのワイズ教授の研究によれば、白ワインには、大腸菌やサルモネラ菌などの恐い細菌に対する強い抗菌効果が認められています。また、胃腸が疲れて、食欲が落ちているような時にも、力強い味方になってくれます。適量を守って、健康なワインライフをお楽しみ下さい。