炸とは?

ザー [1] 【炸】

中国語
中国料理で、たっぷりの油で揚げること。炸子ザーヅーチー若鶏から揚げ

【さく】[漢字]

【 冊 】
⇒ さつ〔冊〕 [漢]
【 作 】 [音] サク ・サ
つくる。こしらえる。 「 作成作品作家佳作工作制作 ・製作 」
たがやす。 「 作物耕作豊作
事をはかる。たくらむ。 「 作為作戦
仕事をする。はたらき。 「 《 サ 》 作業操作
ふるまい。 「 《 サ 》 作法動作
おこる。おこす。 「 作興振作
美作みまさか国」の略。 「 作州
【 削 】 [音] サク
けずる。とりのぞく。 「 削減削除添削
【 昨 】 [音] サク
一まわり前の日や年。特に、きのう。 「 昨日昨年昨晩
むかし。過ぎ去った時。 「 昨今
【 柵 】 [音] サク
矢来。竹や木を立て並べ囲い。 「 竹柵木柵
垣を構えたとりで。 「 柵門城柵
【 炸[音] サク
火薬破裂させる。爆発する。 「 炸薬炸裂
【 朔[音] サク
陰暦で、月の第一日。ついたち。 「 朔日朔旦さくたん朔望 ・月朔 」
北の方角。 「 朔風朔北
【 窄[音] サク
すぼむ。狭くなる。すぼめるまた、狭い。 「 狭窄迫窄
【 索 】 [音] サク
太いなわ。つな。 「 索条索道繫索けいさく鋼索縄索
もとめる。さがす。 「 索引索敵思索詮索捜索
【 策 】 [音] サク
書きつけ。特に、天子臣下与え文書。 「 策書策命
つえ。むち。 「 警策散策
【 酢 】 [音] サク
す。すっぱい。 「 酢酸
むくいる。客が主人酒杯返すこと。 「 酬酢
【 搾 】 [音] サク
しぼる。おしつけ容積小さくする。 「 搾取搾乳圧搾
【 錯 】 [音] サク
まじりあう。 「 錯雑錯綜交錯
【 鑿[音] サク
のみ。穴をあける道具。 「 斧鑿ふさく
うがつ。穴をあける。 「 鑿井開鑿掘鑿穿鑿せんさく
言葉巧みなさま。 「 鑿鑿

出典:『Wiktionary』 (2012/03/29 01:02 UTC 版)

発音


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