汚染事例
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/07/15 02:46 UTC 版)
1969年にトウモロコシでの自然汚染が報告されて以来多くの汚染事例が報告されている。多くの穀類（米，大麦、小麦、ライ麦、トウモロコシ、小豆、大豆）、グリーンコーヒー、煮干、チョコレートなどから検出される。汚染穀類を人の食料とするほか家畜の飼料ともする為、家畜由来の食肉加工品、乳製品からも検出される。
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