業者について
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/03/20 02:47 UTC 版)
「大磯町における学校給食問題」の記事における「業者について」の解説
委託を受けた業者は東京都内に本社を置く「エンゼルフーズ」で、綾瀬市にて調理した給食を20km離れた大磯町まで運搬している。主に幼稚園向けの給食を配達しているほか、神奈川県内では大磯町、愛川町のほか横浜市や相模原市へも学校給食を提供している。一方、この業者による給食から異物が混入したとの報告は先述の自治体からも報告があり、横浜市では大磯町より先に業者の変更を行っている。なお、業者名は週刊朝日や週刊文春など週刊誌では公表されているが、新聞やテレビでは伏せられている。 異物混入発覚後業者のホームページではこの件に関するお詫びが掲載されたが、主要取引先の幼稚園に対し社長名で「特定の1校のみで発生している」「他の学校給食のように弁当との選択制にすれば、食べたくなければ注文しなければいいで済んだ話」「大磯町の給食に反対するものも多く、今回の騒動は反対派からのリークによるものだ」などとする文書を送った。その後文書を見た幼稚園からの問い合わせにより役員が社長の事後承諾で文書を送ったと説明し、改めて内容を訂正した説明文を送り直している。
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