朴の木

植物図鑑

ほおのき (朴の木)

●わが国の各地をはじめ、千島列島に分布しています。丘陵や山地に生え、高さは３０メートルほどになります。大きな倒卵形から倒卵状長楕円形の葉は互生し、枝先に集まり車輪のように見えます。５月から６月ごろ、芳香のある白色または淡い黄白色の花を咲かせます。古くは「ほおがしわ（朴柏）」と呼ばれ、葉に食物を盛るのに使われました。いまでも岐阜県では「朴葉味噌」として利用されています。
●モクレン科モクレン属の落葉高木で、学名は Magnolia obovata（syn.M. hypoleuca）。英名は Japanese white-bark magnolia。

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