朝鮮牛とは？ わかりやすく解説

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ちょうせん‐うし〔テウセン‐〕【朝鮮牛】

読み方：ちょうせんうし

家畜の牛の一品種。朝鮮半島の在来種。役牛としてすぐれ、毛色は赤褐色。


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朝鮮牛

読み方：チョウセンウシ（ｃｈｏｕｓｅｎ’ｕｓｈｉ）

哺乳類


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韓牛

(朝鮮牛 から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/09/02 00:04 UTC 版)

韓牛（ハヌ、ハンギュウ、韓: 한우、英: Hanwoo）は、韓国原産の牛の品種。


脚注
  1. ^ 한우, 뿌리부터 외산 소와 다르다,《인터넷 농업경제신문（農業経済新聞）》, 2005.10.14.
  2. ^ a b 満蒙牛日本輸出に関する調査 P.280 野中時雄 1930年
  3. ^ a b 満鮮趣味の旅 P.17 遅塚麗水 1930年
  4. ^ 石田明夫「平穏な1年 赤べこに願う◇震災復興・病魔払いの伝承、会津を研究半世紀」『日本経済新聞』朝刊2021年1月1日（文化面）2021年1月5日閲覧

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