原材料および製法について
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/04/30 05:12 UTC 版)
「亀の子束子西尾商店」の記事における「原材料および製法について」の解説
西尾が原材料にスリランカ産のパームを選んだ理由については、繁殖力が強く安定供給が見込める点が挙げられている。ただし、戦時中はパームの輸入が制限されたため、棕櫚を使用してたわしが作られていた。一方、棕櫚で作られたたわしについてはパームとは対照的に柔らかく、傷を付けにくいという特徴もあり、亀の子束子では棕櫚を使用したたわしを「極〆」（きわめ）の商品名で販売している。 亀の子束子の製法はそのほとんどが熟練の職人による手作業となっており、東京の本社工場で一つ一つ検品が行われ、合格したものだけが商品として出荷される。
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