主な食し方
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/10/23 16:01 UTC 版)
単品ではあっさりした味でやや物足りないため、ジャム、蜂蜜、水飴などを塗って食べることが多く、中でも梅ジャムを塗ることが定番であった。街頭紙芝居に付き物の駄菓子としても定番であり、昭和40年代の下町では紙芝居用のせんべいが盛んに作られていた。当時は紙芝居師が、せんべい1枚1枚にソースを塗って子供たちに売っていた。 梅の花本舗の梅ジャム 梅ジャムを塗ったソースせんべい 「花丸せんべい」「ミルクせんべい」などが詰まれた菓子棚 ソースせんべい
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