主な食材
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/05 21:05 UTC 版)
龍上海で提供する赤湯からみそラーメンに使用されている食材は以下の通り。 スープ 煮干し、豚骨、鶏がら、タマネギ、ニンジン 具材 チャーシュー、ナルト、メンマ、青のり辛味噌 山形の赤味噌に唐辛子、ニンニクなどを加えたもの 麺 多加水麺
※この「主な食材」の解説は、「赤湯ラーメン」の解説の一部です。
「主な食材」を含む「赤湯ラーメン」の記事については、「赤湯ラーメン」の概要を参照ください。
- 主な食材のページへのリンク