レンタルカフェの歴史
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2014/12/04 14:21 UTC 版)
「レンタルカフェ」の記事における「レンタルカフェの歴史」の解説
レンタル形式のカフェ（バー）の草分け的存在としては、新宿ゴールデン街の『無銘喫茶』がある。 （2002年9月1日開店）以前あった「あんよ」というお店をそのまま引き継いでいる。 店長が日替わりで勤めて営業をするスタイルである。 各地に似たような試みをする店はいくつか存在したが、中でも成功を収めたのは大阪中崎町の『コモンカフェ』、 東京青山の『コラボカフェ』が代表格である。 中でも『コラボカフェ』は他店舗との提携方式を採用しており、2010年6月現在、関東圏を中心に10数店舗の提携店舗がある。
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