ニツマル

デジタル大辞泉

に‐つま・る【煮詰（ま）る】

読み方：につまる

［動ラ五（四）］

１ 煮えて水分がなくなる。「汁が—・る」

２ 討議・検討が十分になされて、結論が出る段階に近づく。「問題が—・ってきた」→生煮え

[補説] 近頃では、「煮詰まってしまっていい考えが浮かばない」のように「行き詰まる」の意味で使われることが多くなっている。2の意は1900年代後半に始まるようである。「行き詰まる」の意は1950年ころの使用例があるが、広まったのは2000年ころからか。
文化庁が発表した平成25年度「国語に関する世論調査」では、「7日間に及ぶ議論で、計画が煮詰まった」を、本来の意味とされる「（議論や意見が十分に出尽くして）結論の出る状態になること」で使う人が51.8パーセント、本来の意味ではない「（議論が行き詰まってしまって）結論が出せない状態になること」で使う人が40.0パーセントという結果が出ている。