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サメガレイ

学名：Clidoderma asperrimum 英名：Roughscale sole
地方名：ヌマガレイ、ホンダガレイ　
脊椎動物門−硬骨魚綱−カレイ目−カレイ科
色 形 長崎・日本・世界 住みか ３Ｄ

※出典：長崎県水産部ホームページ
著作権：尼岡　邦夫

特徴
体高は高くて、うろこがない。若魚では体の両側の皮膚は滑らかであるが、成魚では体の眼がある側にイボ状の突起が多く散らばる。眼がない側は暗紫色である。生息深度は１５０〜１０００ｍとかなり深いところまですみ、おもにクモヒトデを食べる。漁獲量は多く、皮をはいで出荷されることが多い。

分布：日本各地、東シナ海、千島列島〜黄海 大きさ：60cm
漁法：底曳網 食べ方：焼き物、煮付け

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