ゴールデンライス

バイテク用語集

ゴールデンライス

【英】： Golden Rice

スイス連邦工科大学（ETH）のIngo Potrykus教授とドイツのフライブルグ大学のPeterBeyer教授が開発した遺伝子組換えイネ。

スイセンの遺伝子を組み込んでベータカロチン（体内でビタミンＡに変換する物質）を産出するように作られた遺伝子組換えイネで、コメが黄金色をしていることから「ゴールデンライス」と名づけられた。

ビタミンＡ不足による疾病が解消されると期待されており、現在、フィリピンにある国際イネ研究所(IRRI)において、アジアで栽培されているイネの品種に、その性質を付与する開発が行われている。

最近では、ベータカロチンをさらに多く含む新しいゴールデンライスが開発されている。

スイス連邦工科大学（ETH）のIngo Potrykus教授とドイツのフライブルグ大学のPeterBeyer教授が開発した遺伝子組換えイネ。 スイセンの遺伝子を組み込んでベータカロチン（体内でビタミンＡに変換する物質）を産出するように作られた遺伝子組換えイネで、コメが黄金色をしていることから「ゴールデンライス」と名づけられた。 ビタミンＡ不足による疾病が解消されると期待されており、現在、フィリピンにある国際イネ研究所(IRRI)において、アジアで栽培されているイネの品種に、その性質を付与する開発が行われている。 最近では、ベータカロチンをさらに多く含む新しいゴールデンライスが開発されている。

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・ 遺伝子

・ 遺伝子組換え