コンパーテス ショコラティエ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/11/09 07:22 UTC 版)
コンパーテス ショコラティエ（Compartes Chocolate）は、アメリカのロサンゼルス・サンタモニカ近郊に本店を構える高級チョコレートの老舗店。
アメリカで創業し、現在はアメリカなどにおいてチョコレートや関連商品の販売を行っている。
沿革
1950年、創業者であるコンパルティエ夫人が、ヨーロッパのチョコレート製造技術とレシピをもってアメリカ・ロサンゼルスで設立した[1]。
創業当時からフランク・シナトラ、マリリン・モンロー、エルビス・プレスリー、ウィンストン・チャーチル、ケネディー一家などが顧客であった[2]。
2003年、現在のオーナーであるジョナサン・グラムが経営者となる。
2011年、アメリカ版「フォーブス」で「有望な30歳以下Food&Wine TOP30」に選ばれ[3]、「Food Network」「CNN」「ABC」「Bravo」「A&E」など多数のTV番組にも出演し[4]、活動拠点を広げるために日本に出店する。
2023年9月、オンラインショップ「Compartés JAPAN」で日本再上陸。
日本国内における展開
| 種類 | 株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 |  日本〒248-0024 神奈川県鎌倉市稲村ガ崎1丁目9番31号[5] |
| 設立 | 2019年12月[5] |
| 業種 | 小売業 |
| 法人番号 | 5011001131638 |
| 事業内容 | コンパーテス ショコラティエ製品の日本における製造・販売 |
| 代表者 | 破産管財人 小磯孝二[5] |
| 資本金 | 100万円[5] |
| 外部リンク | https://compartesjp.com/ |
| 特記事項：現在の法人は2代目。 2020年9月2日破産手続開始決定。 |
|
日本では、日本法人としてコンパーテス・ジャパンが輸入・製造・販売を行っていた。
2010年4月に初代日本法人が設立[5]。2011年1月、東京都南青山に日本第1号店となる青山店をオープンさせ、2013年4月18日、東京都京橋「東京スクエアガーデン」にて西海岸テイストのアメリカンダイナー、グラムズカフェ -ロサンゼルス(Grahm's Cafe -Los Angeles)をオープンさせた[6]。
初代法人は2019年6月にネットワークインフォメーションセンターに吸収合併され解散[7]。半年間はネットワークインフォメーションセンターが運営していたが、2019年12月に実施されたグループ再編に伴い、事業は新たに設立された2代目法人へ移管された[5]。2020年3月には本社を渋谷区道玄坂から神奈川県鎌倉市へ移転した。
しかし、初代法人時代から、製造原価の高騰により、一部の製造を外部委託しながらコスト削減に努めていたが、2020年に発生した新型コロナウイルスによる臨時休業が追い打ちをかけ業績が悪化[5]。このため、コンパーテス・ジャパンは2020年8月31日に事業を停止。同年9月2日に東京地方裁判所から破産手続開始決定を受けた[5]。経営破綻時は、首都圏で4店舗を展開していた。
2023年9月エスケイアイ株式会社が専任販売権を有した運営会社として製造、販売、運営によるオンラインショップ「Compartés JAPAN」がオープンし日本での再展開が始まった。
販売商品
チョコレートをメインとして扱っており、スカル（ドクロ）デザインを組み合わせトリュフチョコレートが代表的な商品。
チョコレート以外のドライフルーツやパウンドケーキ、フローズンドリンク(期間限定)[8]なども販売している。
コラボレーション
- 2011年 SEE BY CHLOÉ(シーバイクロエ)：スイーツショップ「bonbon chocolat」[9]
- 2012年 日本テレビ系情報バラエティー番組「ヒルナンデス!」：ラブフルーツ～SummerPremium(サマープレミアム)～[10]、SEE BY CHLOÉ(シーバイクロエ)：チョコレートショップ＆カフェ[11]
- 2013年 DIESEL(ディーゼル)：バレンタインギフト「ラブ＆ヘイト・イン・ダイナマイト(LOVE&HATE in Dynamite)」[12]
- 2014年 サンリオ：マイメロディコラボレーション商品[13]
- 2015年 DIESEL(ディーゼル)：バレンタインギフト「LOVE POISON」[14]
ヒルナンデス!とのコラボレーション
フェルナンデスくんのコーナーにて、当時の日本法人の社長であった曽根邦夫より「夏にはチョコの売り上げが落ちることから新商品によるテコ入れを行う」という発言から新商品開発プロジェクトが開始された。
放送内容
- 2013年7月3日 フェルナンデスくん 「人気チョコレートの秘密を探るんデス。」の巻[15]
- 2013年7月4日 フェルナンデスくん 「夏でも売れるチョコレートって何なんデス？」の巻[16]
- 2013年7月12日 フェルナンデスくん 「8番目のフルーツを探すんデス。」の巻 [17]
- 2013年7月13日 フェルナンデスくん「梅✕チョコはいけるんデスか？」の巻[18]
- 2013年7月18日 フェルナンデスくん 「みかんのラブフルーツを作るんデス。」の巻[19]
- 2013年7月26日 フェルナンデスくん 「ロサンゼルスに行くんデス。」の巻 [20]
- 2013年7月27日 ラブフルーツ～サマープレミアム～ 気になる完成品を試食[21]
出典
- ^ “歴史ある2つの老舗ブランドがコラボレーション！贅沢すぎる限定ジェラートが誕生?!”. ガジェット通信. (2014年7月1日16時30分)
- ^ “大人なバレンタインに......マリリン・モンローやケネディが愛したチョコレート”. MYLOHAS. (2013年2月10日)
- ^ 【2013】コンパーテス ショコラティエ サロン・デュ・ショコラ日本公式サイト
- ^ USプレス情報 コンパーテス・ジャパン
- ^ a b c d e f g h 新型コロナ関連 高級チョコレート専門店「コンパーテス ショコラティエ」など展開、コンパーテス・ジャパン（神奈川）が破産Yahoo!ニュース（帝国データバンク） 2020年9月10日
- ^ “グラムズカフェ「東京スクエアガーデン」の注目店”. All About. (2013年5月7日)
- ^ 株式会社コンパーテス・ジャパン国税庁法人番号公表サイト
- ^ “コンパーテス×ディーゼル、バレンタインアイテム登場。ダイナマイトにチョコとアンダーウエア”. VOGUE JAPAN. (2015年6月10日)
- ^ “ラフォーレ原宿に「シーバイクロエ」限定スイーツショップ－コラボツリーも”. シブヤ経済新聞. (2011年12月13日)
- ^ “ヒルナンデス！とのコラボチョコ「ラブフルーツ～サマープレミアム～」”. ストレートプレス. (2012年8月10日)
- ^ “世界にたったひとつ、シー バイ クロエ×コンパーテス・ショコラティエのチョコレートショップ&カフェがオープン”. RBB TODAY. (2012年12月17日16時41分)
- ^ “セレブ御用達の「コンパーテス ショコラティエ」に、夏季限定フローズンドリンク「ラブフローズン」が登場。”. FASHION HEADLINE. (2013年11月19日18時0分)
- ^ “マイメロディ×コンパーテス ショコラティエ、限定チョコレートを発売”. ファッションプレス. (2014年9月2日11時25分)
- ^ “ディーゼル2015年バレンタインは、甘くて危険な魅惑の果実”. Web Magazine OPENERS. (2015年1月23日)
- ^ ヒルナンデス(2012年7月3日放送回)の番組概要 gooテレビ番組
- ^ ヒルナンデス(2012年7月4日放送回)の番組概要 gooテレビ番組
- ^ ヒルナンデス(2012年7月1２日放送回)の番組概要 gooテレビ番組
- ^ ヒルナンデス(2012年7月13日放送回)の番組概要 gooテレビ番組
- ^ ヒルナンデス(2012年7月18日放送回)の番組概要 gooテレビ番組
- ^ ヒルナンデス(2012年7月26日放送回)の番組概要 gooテレビ番組
- ^ ヒルナンデス(2012年7月27日放送回)の番組概要 gooテレビ番組
外部リンク
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