コヅケ

デジタル大辞泉

こ‐づけ【子付け】

読み方：こづけ

魚の刺身に、その卵をまぶした料理。子付け膾(なます)。

こ‐づけ【小付け】

読み方：こづけ

１ 大きい荷物の上に、さらにつける小さい荷物。

「銭差、合羽、…下駄袋の類は本馬一駄乗りにかぎり貫目外の—とすることを許されていた」〈藤村・夜明け前〉

２ 重い負担のある上に、さらに負担を添えること。また、その負担。

「此大姑の上に小姑という—のある重荷を背負わされる御方がある」〈紅葉・二人女房〉

３ 日本料理で、酒の肴(さかな)として出す小鉢や小皿に盛った料理。つきだし。

こ‐づけ【小漬（け）】

読み方：こづけ

簡単な食事。湯漬け飯。小漬け飯。