アブラツノザメとは？ わかりやすく解説

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アブラツノザメ

学名：Squalus acanthias 英名：Spiny dogfish
地方名：アブラザメ、ムキザメ　
脊椎動物門−軟骨魚綱−ツノザメ目−ツノザメ科
色 形 長崎・日本・世界 住みか ３Ｄ

※出典：長崎県水産部ホームページ
著作権：尼岡　邦夫

特徴
第１背びれ、第２背びれの前につよいトゲがある。尻びれがない。尾びれの下葉は小さい。体は黒灰色で小白点が散在する。卵胎生で、１０数尾の子を生む。妊娠期間は１８〜２２ヶ月で、サメ類中もっとも長い。底曳き（そこびき）や延縄（はえなわ）で漁獲され、肝臓から肝油をとるのに利用される。肉は練製品原料などになる。産業的重要種。

分布：全世界の寒帯〜温帯海域 大きさ：1.5m
漁法：底曳き（そこびき）、延縄（はえなわ） 食べ方：練製品原料、乾物、肝油

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