まふぐ

デジタル大辞泉

ま‐ふぐ【真河^＝豚】

読み方：まふぐ

フグ科の海水魚。全長約50センチ。体表面は滑らかで、背側は暗褐色、腹側は白く、体側を黄色線が走る。肉と精巣は無毒であるが、皮膚・腸に強毒、肝臓・卵巣に猛毒がある。食用。なめらふぐ。

食品成分データベース

まふぐ

食品名(100g当たり)	廃棄率(%)	エネルギー(kcal)	水分(g)	たんぱく質(g)	脂質(g)	炭水化物(g)	灰分(g)
魚介類-魚介類/(ふぐ類)/まふぐ/生

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まふぐ

出典:『Wiktionary』 (2021/08/16 08:05 UTC 版)

名詞

まふぐ【真河豚】

1. フグ目フグ科トラフグ属に属する魚の一種。学名:Takifugu porphyreus。別名、くらふぐ、なめらふぐ、めあか。