真子鰈とは? わかりやすく解説

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まこ‐がれい〔‐がれひ〕【真子×鰈】

読み方:まこがれい

カレイ科海水魚全長35センチマガレイに似るが、両眼の間にうろこがあり、有眼側は茶褐色不明瞭な斑紋散在し、無眼側は一様に白い。南日本多く美味東京マコ関西マガレイ大分県日出(ひじ)町では城下鰈(しろしたがれい)とよぶ。


真子鰈

読み方:マコガレイ(makogarei)

カレイ科沿岸魚


真子鰈

読み方:マコガレイ(makogarei)

カレイ科海水魚

学名 Limanda yokohamae




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