おにぎらずとは? わかりやすく解説

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おにぎらず

おにぎり握り飯)を作る際に、「握り固める」過程を、ご飯と具を海苔で包む要領置き換えた料理おにぎり握り方にはコツがいるが、おにぎらずは簡単で容易にできる、また具をアレンジしてサンドイッチのような彩り工夫ができるといった点が人気呼んでいる。うえやまとち原作マンガクッキングパパ」が作り方初出とされる



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