遺伝子組換え作物とは? わかりやすく解説

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いでんしくみかえ‐さくもつ〔ヰデンシくみかへ‐〕【遺伝子組(み)換え作物】

読み方:いでんしくみかえさくもつ

農作物に他の生物(主に微生物)の遺伝子組み込み、本来の作物にはない除草剤耐性病害虫抵抗性などの特性もたせた人工作物日本では大豆菜種トウモロコシなどの輸入認められ食品使用する際には表示義務づけられている。GM作物GMOGenetically modified organism)。GEOGenetically engineered organism)。

[補説] 健康に及ぼす影響解明されていないとして反対動きがある。





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