シンガポール‐スリング【Singapore sling】
シンガポール・スリング
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イギリスの小説家サマセット・モームが“東洋の神秘”とたたえた、世界一美しいと言われるシンガポールの夕焼けを表現したカクテル。1915年、シンガポールのラッフルズホテルで考案された。トロピカルカクテルの傑作といわれている。 「ビーフィータージン」は、1820年以来、変わらぬレシピを守り続けているビーフィーター社の製品。英国王室の近衛兵ビーフィーターをシンボルにもつロンドン・ドライ・ジンの代表は、いまなおロンドンで蒸溜されている唯一のプレミアムジン。 ピーター・ヒーリング氏がコペンハーゲンで「ヒーリング チェリーリキュール」を売り出したのは1818年のこと。自家農園に13万本あるチェリーの木から収穫した100％ナチュラルな原料を使用。3年以上の熟成を経て製品化される。ライト＆ナチュラルな味わいが特徴。 |
シンガポール・スリング
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/04/28 15:33 UTC 版)
シンガポール・スリング（Singapore Sling）は、ジンベースのカクテル。
- ^ 稲保幸『色でひけるカクテル』大泉書店、2003年、22頁。ISBN 4-278-03752-X。
- ^ 桑名伸佐監修『カクテル・パーフェクトブック』日本文芸社、2006年、59頁。ISBN 978-4-537-20423-0。
- ^ a b c d e 『カクテル教室』保育社、1996年、76頁。ISBN 9784586508877。
- ^ a b “シンガポール・スリング” (PDF). THE PLACE (2009年9月7日). 2019年3月5日閲覧。
- ^ a b 『るるぶシンガポール'16〜'17』JTBパブリッシング、2016年、41頁。ISBN 9784533110573。
- ^ 『カクテル事典』学研パブリッシング、2014年、78頁。ISBN 9784058003206。
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シンガポール・スリング (Singapore Sling)
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